<p data-start="46" data-end="473">HACCP certificering helpt organisaties een effectief voedselveiligheidsmanagementsysteem te implementeren op basis van de HACCP-principes (Hazard Analysis and Critical Control Points). De certificering ondersteunt bedrijven bij het identificeren, beheersen en voorkomen van voedselveiligheidsrisico's, het voldoen aan wettelijke eisen en het waarborgen van de productie van veilige en kwalitatief hoogwaardige voedingsmiddelen.